Forum wędkarskie- wędkarstwo Największe forum wędkarskie w Polsce (dawne Wedkowanie.net). Wędkarstwo, PZW, filmy wędkarskie, metody połowu, testy sprzętu, przynęty i zanęty, łowiska, zdjęcia i gry wędkarskie. Posiadamy ponad 10 tysięczną społeczność, która napisała już przeszło 130 tysięcy wiadomości. Weź udział w dyskusji i dołącz do nas już dziś!
Wysłany: Wto Kwi 24, 2007 18:57 Przepis na szupaka w słoninie
Szczupak w słoninie
Szczupaka oczyścić i posolić. Następnie obłożyć cienkimi plastrami słoniny< zawinąć w folie aluminiową i piec w piekarniku, w temp. ok 180 stopni ok godz. (zależy od wielkości szczupłego ) po upieczeniu zdjąć folie i słoninę i ułożyć na półmisku. Można podawać z surówkami, czerwoną kapustą, i ziemniakami ( mi najlepiej wchodzą ziemniaczki pieczone obok ryby :mrgreen: )
UWAGA ważne !
Szczupak musi być dokładnie zawinięty w słoninie żeby nie przywarł do folii!!!! :grin:
CDN.... wkrótce
_________________ najlepsze ryby to te które zostają w wodzie! "catch and release" - złów i wypuść!!!!!!
Nie możesz pisać nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz głosować w ankietach
Administracja nie odpowiada za materialy publikowane przez uzytkownikow. Uzytkownik rejestrujac sie na forum w peeni odpowiada za publikowane przez siebie wiadomosci. Wszelkie roszczenia w sprawie opublikowanych tresci prosimy zgaaszac do ich autorow.