Forum wędkarskie- wędkarstwo Forum wędkarskie- wędkarstwo Największe forum wędkarskie w Polsce (dawne Wedkowanie.net). Wędkarstwo, PZW, filmy wędkarskie, metody połowu, testy sprzętu, przynęty i zanęty, łowiska, zdjęcia i gry wędkarskie. Posiadamy ponad 10 tysięczną społeczność, która napisała już przeszło 130 tysięcy wiadomości. Weź udział w dyskusji i dołącz do nas już dziś!
Użytkownicy Mapa użytkowników Filmy Wędkarskie Dzienniki wędkarskie Targowisko Wyszukiwarka Album zdjęć  Kontakt 

Sandacz z pieczarkami

Łukasz 

Posty: 24
Skąd: Lód1


Wysłany: Wto Kwi 24, 2007 21:21   Sandacz z pieczarkami

SKŁADNIKI:

*1 kg sandacza,
*15 dkg pieczarek,
*3 dkg tłuszczu,
*3 dkg maki,
*4 dkg masła lub margaryny,
*sól,
*zielenina.

SPOSÓB WYKONANIA:

Sandacza ogolić, opłukać, odfiletować ze skórą. Filety pokroić na porcje. Pieczarki oczyścić z ziemi, opłukać, oddzielić trzony od kapeluszy, pokroić w cienkie plasterki. Masło (2 dkg) rozgrzać na patelni, włożyć pieczarki, osmażyć, przykryć pokrywą, wlać łyżkę wody, dusić powoli 10 - 15 minut. Porcje ryby osolić, oprószyć mąka, smażyć na silnie rozgrzanym tłuszczu z 2 stron. Włożyć do piekarnika (na wierzch dać 2 dkg masła) lub dosmażyć na brzegu płyty. Usmażoną rybę ułożyć na ogrzanym półmisku. Każdą porcje przybrać pieczarkami i zieleniną. :D
_________________
Zapraszam wszystkich na forum LINK http://wedkarstwo.hobby-site.org/
Postaw piwo autorowi tego posta
 
 
AdSense

Skąd: Mountain View
Pomógł: nie raz
Wyświetl posty z ostatnich:   

» Wędkarstwo, strona główna » Działy pozostałe » Wędkarskie Kulinaria » Sandacz z pieczarkami

Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach



Skocz do:  


Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Styl Forum - GrzegorzM ©

Administracja nie odpowiada za materiały publikowane przez użytkowników. Użytkownik rejestrujac się na forum w pełni odpowiada za publikowane przez siebie wiadomosci. Wszelkie roszczenia w sprawie opublikowanych tresci prosimy zgłaszać do ich autorów.

Ku pamięci Ś.P. Jarogiego

strzalkaMapa Forum